活動報告

新しいプロジェクト公開!日本のソウルフード『たまごかけごはん』を、 世界中の人に食べて欲しい❗️ 【たまごかけごはん専門店】設立します❗️

日本人なら知らない人はいない、『たまごかけごはん(TKG)』

ほかほかのご飯の上に生卵とお醤油をかけたら、TKGの完成です。

人生の最後に食べたい食事がTKGという日本人もたくさんいます。

世界中に鶏卵は当たり前に存在していますが、生食出来るのは日本のたまごだけ。

きめ細やかな世界一の衛生管理技術と、物流冷蔵技術の為せる業なのです。

たまごの種類は国内だけで数千種類あり、お米も数百種類、お醤油に至っては10000種類以上あります。

シンプルな3つの食材ですが、バリエーションは無限大。
毎日食べても飽きない美味しさがTKGなのです。

栄養価も抜群。ビタミンCと食物繊維以外はほとんど賄えてしまいます。
しかも調理が簡単。
『炊く』『割る』『かける』だけです。

そんな最高の料理を、世界の人々にも知っていただきたい。
この感動を分かち合いたい。

そんな想いから、私たち【一般社団法人 日本たまごかけごはん研究所】は、

『たまごかけごはん専門店』

を作ることにしました❗️

美しい日本の食文化を、ぜひ体験しにいらしてくださいませ✨

・募集期間:2020年1月15日(水)~2020年2月27日(木)23:59
・達成金額:30万円
・プロジェクト形:All-in
・リターン: TKG Pop-up Store食事券、オリジナルグッズ

Crowdfunding Page:https://japankurufunding.com/projects/tamagokake-gohan/


■たまごかけごはん研究所について

日本の生産者応援・地域創生・日本のソウルフードを世界に発信し世界を元気にする理念の元、仲間と共に活動中。

【活動の目的】

・生産者の応援(TKG研究会、農家紹介、商品PR)
・地域創生(ご当地TKGマップ作成、地域研究所設立、地域イベント)
・日本食文化の普及活動(インバウンド向けTKG店舗、TKGフェス)

JFUNDING』について

JAPANKURU FUNDINGは、「日本と世界をつなぐプロジェクトを応援する」購入型の越境クラウドファンディングサイトです。外国人をHAPPYにし、日本を訪れる動機となる新しいサービス、アイディア、体験を生みだすことを目的としています。日本語と中国語と英語の3言語に対応しており、海外からの支援を集める事が可能で、購入型のクラウドファンディングで目標額100%以上の資金が集まると、プロジェクトが実施されることになる仕組みです。

Homepage: https://japankurufunding.com/

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